Studijní materiál: Řízení příjmu potravy
Skrýt detaily | Oblíbený- Kvalita:71,8 %
- Typ:Studijní materiál
- Univerzita:Slezská univerzita v Opavě
- Fakulta:Filozoficko-přírodovědecká fakulta
- Kategorie:Přírodní vědy
- Podkategorie:Biologie
- Autor:quadra
- Ročník:1. ročník
- Rozsah A4:7 strán
- Zobrazeno:557 x
- Stažené:0 x
- Velikost:0,1 MB
- Formát a přípona:MS Office Word (.doc)
- Jazyk:český
- ID projektu:10376
- Poslední úprava:29.05.2017
V mozku řídí příjem potravy dvě centra - centrum sytosti a centrum hladu.
Aktivace center
aktivují na základě těchto signálů:
1) nervový podnět = hladové kontrakce žaludku
2) chemické podněty = chmel v pivu podporuje chuť k jídlu
3) fyzikální podnět = sladká jídla dávají pocit nasycenosti
4) psychické podněty = jsou nejvýznamnější, myslíme často na jídlo nebo naopak máme vsugerováno nechutenství a odpor k jídlu.
Energeticky nedostatečná výživa
1) Nedostatečná výživa je příčinou úbytku tkání, nadměrného hubnutí, smrtí z vyhladovění.
2) Při dostatečné výživě může také dojít k úbytku hmotnosti. Je to v případě nádorů, jaterních chorob, chorob žláz s vnitřní sekrecí apod.
Energeticky nadbytečná výživa
Při nadbytečném příjmu přetěžuje strava trávicí ústrojí, ukládají se tuky, vzniká obezita.
Aktivace center
aktivují na základě těchto signálů:
1) nervový podnět = hladové kontrakce žaludku
2) chemické podněty = chmel v pivu podporuje chuť k jídlu
3) fyzikální podnět = sladká jídla dávají pocit nasycenosti
4) psychické podněty = jsou nejvýznamnější, myslíme často na jídlo nebo naopak máme vsugerováno nechutenství a odpor k jídlu.
Energeticky nedostatečná výživa
1) Nedostatečná výživa je příčinou úbytku tkání, nadměrného hubnutí, smrtí z vyhladovění.
2) Při dostatečné výživě může také dojít k úbytku hmotnosti. Je to v případě nádorů, jaterních chorob, chorob žláz s vnitřní sekrecí apod.
Energeticky nadbytečná výživa
Při nadbytečném příjmu přetěžuje strava trávicí ústrojí, ukládají se tuky, vzniká obezita.