Tato předložená diplomová práce se zabývá systémem řízení skladu a optimalizací skladových zásob. Jejím cílem je užití efektivních postupů a metod logistiky v praxi, které se snaží minimalizovat náklady a současně maximalizovat hodnotu a prestiž firmy. První část diplomové práce se zabývá cíli a strategiemi logistického systému podniku, službami zákazníkům, logistickými řetězci a metodickým aparátem logistiky. Druhá část diplomové práce se zabývá porovnáváním jednotlivých druhů metod logistiky v praxi a návrhem nejlepší z nich a jejím užitím v praxi.
Úvod
Jednou z důležitých oblastí aplikace optimalizačních modelů a metod operační analýzy je řízení a plánování procesů, vytváření, doplňování, udržování a čerpání zásob. Modelová technika spolu s výkonnými počítači je základem teorie zásob, která zkoumá podmínky optimalizace zásob a skladů. Skladování je jednou z nejdůležitějších částí logického systému a tvoří spojovací článek mezi výrobci a zákazníky. Zabezpečuje uskladnění produktů v místech jejich vzniku a mezi místem vzniku a místem spotřeby a poskytuje managementu informace o stavu, podmínkách a rozmístění skladovaných produktů .
Řízení skladu a optimalizace skladových zásob je jedním z klíčových cílů efektivní a prosperující firmy současné doby. Proto jsem si zvolila pro námět mé diplomové práce právě tuto problematiku.V teoretické části jsem přiblížila výklad modelů, metod a postupů používaných při řízení zásob a skladů. V praktické části je demonstrováno, jakým způsobem můžeme postupovat při optimalizaci skladových zásob. U předložených příkladů jsem simulovala možné praktické užití ve firmě ZAM - SERVIS s.r.o.
Pro svou diplomovou práci jsem si vybrala firmu ZAM - SERVIS s.r.o. se sídlem v Ostravě. Jedná se o společnost, která během své existence prošla mnoha významnými změnami v oblasti výroby a dodávky elektronických výrobků.
Jako cíl jsem si stanovila navržení efektivnějšího způsobu stávajícího systému řízení zásob v podniku, které by vedlo k odstranění nedostatků v tomto procesu.. Ve své práci budu analyzovat proces řízení zásob v dané firmě a pokusím se jej optimalizovat, tedy například navrhnout nový způsob řízení zásob a prokázat jeho kladný ekonomický dopad na společnost, protože problémem zkoumaného podniku je vznik nadskladů a tedy větší vázanost kapitálu v zásobách, než je žádoucí.