Úvod V rámci předmětu Competitive Intelligence jsem zpracovala seminární práci, která se zabývá analýzou společnosti Restaurace a hotel Bílá paní s.r.o. a hodnotí její konkurenční prostředí. Seminární práce má danou strukturu, která je následující: analyzovaná společnost, produkty a služby, dále také související konkurenční firmy, odběratelé a partneři a další části, které budu následně charakterizovat.
Cíle a metodika Hlavní cílem seminární práce je provést analýzu společnosti a na základě provedené analýzy dále zhodnotit konkurenční prostředí zkoumané firmy.