1. ROSTLINNÁ BUŇKA, JEJÍ STAVBA A SPECIFIKA • velikost eukaryotické buňky: 0,01 - 0,1 mm • chemické složení buňky: voda, org. látky (bílkoviny, sacharidy, nukl. kyseliny, lipidy), anorg. látky (makrobiogenní - COHN, S, P, Ca, Fe, Na, K, Mg Cl, mikrobiogenní - Cu, B, Co, Zn, I, Mn) • rozdíl oproti živočišné buňce: BS, plastidy, barviva, vakuoly, zásobní látky: olej a škrob, soubor buněk rostliny = pletivo buněčná stěna • viz dále cytoplazmatická membrána • biomembrána na povrchu cytoplazmy • z bílkovin a fosfolipidů (lecitin) • semipermeabilní, asymetrická a dynamická • nové membrány vznikají přirůstáním nebo dělením stávajících, nevznikají de novo • rostlinná buňka má asi 20 typů membrán, dědí se (dceřiná buňka dostane set všech typů) • syntetizuje se zde celulóza a kalóza cytoplazma • roztok anorganických iontů a org. látek s organelami • protoplazma = metabolicky aktivní živá hmota vyplňující buňku, cytoplazma + nukleoplazma • cytoplazma není cytosol!, cytosol = cytoplazmatická matrix, cytoplazma = cytosol + organely + inkluze • je organizovaná, nehomogenní, látky se nepohybují prostou difúzí (metabolické dráhy, cytoskelet) plasmodesmy • cytoplazmatická spojení protoplastů sousedních buněk • průchod vody a malých buněk