Abychom správně zvolili sklad, je nutné znát dobře sortiment. Protože každý výrobek, který se skladuje, je jiný, má odlišné nároky na péči, manipulaci a vůbec skladové podmínky. Nezbytné je také vymezit pojem sklad a jeho cíle, které jsou odlišné pro různé stupně vedení v podniku. Např. výrobní ředitel, ten, který má k samotné manipulaci se sortimentem nejblíže, samozřejmě usiluje o to, aby práce byla co nejméně náročná. Zatímco finanční ředitel, který se zabývá spíše teorií usiluje o co nejvyšší zisky, čemuž může odpovídat třeba rozmanitý sortiment a s tím související více činností, rozmanitější nároky výrobků na manipulaci a skladování.