Stále rostoucí potřeby lidí naráží v každém okamžiku lidského vývoje na schopnosti a možnosti společnosti vyrábět taková kvanta výrobků a poskytovat takové množství služeb, které by uspokojily všechny potřeby lidí v dané době. Žádné společnosti se ovšem nepodařilo uspokojit všechny potřeby všech lidí. To je utopie (slovo utopie poprvé použil Thomas More 1478-1535). Není to prakticky možné, protože potřeby lidí vždy předbíhají možnosti společnosti vyrobit taková množství zboží a služeb v takové struktuře, aby všichni lidé byli spokojeni. Jak dosáhnout toho, aby potřeby členů společnosti byly uspokojovány, alespoň optimálně, to je doménou zkoumání ekonomie.
Definice ekonomie jako vědy. Ekonomie v moderním pojetí je věda stará více než dvě století. V roce 1776 zveřejnil Adam Smith svou knihu „Pojednání o podstatě a původu bohatství národů“. Následovala celá řada myslitelů, kteří jednou definovali ekonomii 1. Jako vědu o činnostech, které se týkají směny statků, nebo 2. Tvrdili, že ekonomie zkoumá změny v ekonomice jako celku, tedy že zkoumá trendy cen, výrobu a zaměstnanost, nebo 3. Považovali ekonomii za vědu o volbě jak využít vzácných zdrojů (půda, práce, technické poznatky, výrobní zařízení) tak, aby byly vyráběny ty statky, které společnost potřebuje, nebo 4. Další ekonomové považovali za doménu ekonomie studium obchodu mezi národy, nebo 5. jiní pak chápali ekonomii jako vědu o penězích, bankovnictví, a kapitálu.