Referát: Sacharidy (referát)
Skrýt detaily | Oblíbený- Kvalita:43,3 %
- Typ:Referát
- Kategorie:Přírodní vědy
- Podkategorie:Chemie
- Autor:zadsemuser
- Rozsah A4:3 strán
- Zobrazeno:662 x
- Stažené:0 x
- Velikost:0,1 MB
- Formát a přípona:MS Office Word (.doc)
- Jazyk:český
- ID projektu:824
- Poslední úprava:21.03.2010
Sacharidy neboli cukry jsou základními složkami všech živých organismů a zároveň i nejrozsáhlejší třídou biologicky aktivních molekul.Nejjednodušší cukry představují monosacharidy. Mnoho těchto látek je syntetizováno v procesu označovaném jako glukoneogeneze z jednodušších látek. Jiné jsou produkty fotosyntézy. Metabolický rozklad monosacharidů poskytuje většinu energie potřebné pro biologické pochody, dále jsou monosacharidy základní složkou nukleových kyselin a součástí složitých lipidů. Oligosacharidy se skládají z několika kovalentně vázaných monosacharidových jednotek...