Organizace je předmětem zájmu mnoha vědních oborů - technických, přírodovědných a společenských jako je např. ekonomie, sociologie, psychologie, historie, antropologie atd. Z každého tohoto pohledu lze vypracovat různé definice „organizace“ a to podle toho, z jakého úhlu pohledu k určité vědní disciplíně jejich autoři přistupovali.
Při zkoumání organizace je tedy uplatňován multidisciplinární (víceoborový) přístup. Samotný pojem organizace je z řeckého slova „ORGANON“ a představuje nástroj pro řízení společnosti. V odborné literatuře je nejčastěji uváděná následující definice.