Studijní materiál: Postup při prohlídke jatečného zvířete - Skot
Skrýt detaily | Oblíbený- Kvalita:86,3 %
- Typ:Studijní materiál
- Univerzita:Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
- Fakulta:Fakulta veterinární hygieny a ekologie
- Kategorie:Přírodní vědy
- Podkategorie:Veterinární lékařství
- Předmět:Prohlídka jatečných zvířat a masa
- Autor:goldenlife
- Ročník:3. ročník
- Rozsah A4:10 strán
- Zobrazeno:1 556 x
- Stažené:0 x
- Velikost:0,2 MB
- Formát a přípona:PDF dokument (.pdf)
- Jazyk:český
- ID projektu:9102
- Poslední úprava:21.11.2016
Postup při vyšetření skotu staršího 6ti tvdnú:
Mastní prohlídka:
Na hlavě se provádí vizuální prohlídka hlavy a krku. Prohlédne se sliznice dutiny ústní a hltanu, prohlédnou se mandle, které se po prohlídce odstraní - obligátní konfiskát. Jazyk, předem uvolněný za účelem umožnění podrobné vizuální prohlídky dutiny ústní a hltanu, se prohmatá.
Musí se vyšetřit a naříznout:
• mízní uzliny zahltanové (Lnn. retropharyngei mediales)
Jsou párové, oválné, 3-6 cm dlouhé a jsou uloženy dorsálně na hltanové klenbě.
• mízní uzliny podčelistní (Lnn. mandibulares)
Jsou to párové mízní uzliny, dlouhé 3-4 cm. uložené ventromediálně pod angulus mandibulae. Mediální plochou přiléhají ke gl. mandibularis. z laterální strany je částečně překrývá m. sternomandibularis.
• mízní uzliny příušní (Lnn. parotideales)
Mastní prohlídka:
Na hlavě se provádí vizuální prohlídka hlavy a krku. Prohlédne se sliznice dutiny ústní a hltanu, prohlédnou se mandle, které se po prohlídce odstraní - obligátní konfiskát. Jazyk, předem uvolněný za účelem umožnění podrobné vizuální prohlídky dutiny ústní a hltanu, se prohmatá.
Musí se vyšetřit a naříznout:
• mízní uzliny zahltanové (Lnn. retropharyngei mediales)
Jsou párové, oválné, 3-6 cm dlouhé a jsou uloženy dorsálně na hltanové klenbě.
• mízní uzliny podčelistní (Lnn. mandibulares)
Jsou to párové mízní uzliny, dlouhé 3-4 cm. uložené ventromediálně pod angulus mandibulae. Mediální plochou přiléhají ke gl. mandibularis. z laterální strany je částečně překrývá m. sternomandibularis.
• mízní uzliny příušní (Lnn. parotideales)