Registrace
|
Přihlásit
Univerzity
Kategorie
Rozšířené vyhledávání
Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
Fakulta veterinární hygieny a ekologie
Studijní materiál: Veterinární vyšetření zvěřiny
Skrýt detaily
|
Oblíbený
Kvalita:
76,7 %
Typ:
Studijní materiál
Univerzita:
Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
Fakulta:
Fakulta veterinární hygieny a ekologie
Kategorie:
Přírodní vědy
Podkategorie:
Veterinární lékařství
Předmět:
Prohlídka jatečných zvířat a masa
Autor:
goldenlife
Ročník:
3. ročník
Rozsah A4:
6 strán
Zobrazeno:
942 x
Stažené:
1 x
Velikost:
0,5 MB
Formát a přípona:
PDF dokument (.pdf)
Jazyk:
český
ID projektu:
9113
Poslední úprava:
28.11.2016
Zvěř
• srstnatá
- spárkatá
- černá
- medvědí
- zajícovci
• pernatá
• volně žijící
• farmové chovaná
- jako hosp. zvířata (HZ)
- nejsou to domácí zvířata
- prohlídka jako HZ
- značení pětiúhelníkem
- porážka
• jatky
• hospodářství původu
Klíčová slova:
zvěř
zvěřina
veterinární vyšetření
prohlídka
poživatelnost
chlazení
skladování
Hodnocení (0x):