Seminární práce: Vitamínové doplňky pro zvířata rozpustné v tucích a způsoby jejich aplikace

Živočišná produkce zaujímá v zemědělství významnou část. Hlavním úkolem je produkce potravin potřebných v lidské výživě, jako je maso, mléko, vejce apod. Pro vysokou produkci těchto potravin potřebují zvířata dobrou krmivovou základnu bohatou nejen na bílkoviny, sacharidy a tuky, ale také na vitamíny a minerály.
Vitamíny jsou látky, které jsou pro tělo životně důležité. Slovo vitamín pochází z latinského slova „vita“, což v překladu znamená život a amin je chemický termín. Vitamíny rozpustné v tucích, se na rozdíl od těch rozpustných ve vodě ukládají v tukové tkání a játrech, a jejich absorpce probíhá současně s tuky, což znamená, že jejich přítomnost v těle trvá po delší dobu (i po několik let) a je zde možnost vzniku otrav, nebo i horších zdravotních komplikací.