Přednášky: Základní živiny - Lipidy
Skrýt detaily | Oblíbený- Kvalita:86,0 %
- Typ:Přednášky
- Univerzita:Mendelova univerzita v Brně
- Fakulta:Agronomická fakulta
- Kategorie:Přírodní vědy
- Podkategorie:Zdravotnictví, lékařství
- Předmět:Výživa člověka
- Autor:techplanet
- Ročník:1. ročník
- Rozsah A4:33 strán
- Zobrazeno:1 050 x
- Stažené:0 x
- Velikost:1,1 MB
- Formát a přípona:PDF dokument (.pdf)
- Jazyk:český
- ID projektu:5498
- Poslední úprava:07.04.2015
Mastné kyseliny: katabolizmus
•Lipoproteinová lipáza(cévní endotel): uvolnění MK z lipoproteinů
•Vstup MK do buněk: volná difuse; membránový transportní protein (?)
•Acyl-CoA-syntetáza(vnější mitochondriální membrána): aktivace MK: RCOOH + ATP + CoA-SH → RCO-S-CoA + AMP + PP
•Karnitinpalmitoyltransferáza(CPT) I a II, karnitin-acylkarnitintranslokáza(CACT): přenos acyl-CoA do mitochondrie přes mitochondriální membránu
De-novo syntéza MK
•Acetyl-CoA karboxyláza[biotin]:
»karboxylace acetyl-CoA → malonyl CoA
•MK syntáza:
»kondenzace malonyl CoA s dalším zbytkem acetyl-CoA → derivát β-oxokyseliny + uvolnění CO2
»redukce na derivát β-hydroxykyseliny
»odštěpení vody → derivát α-β-nenasycené MK
»redukce (nasycení) dvojné vazby → výsledný derivát MK prodloužený o 2C
•Lipoproteinová lipáza(cévní endotel): uvolnění MK z lipoproteinů
•Vstup MK do buněk: volná difuse; membránový transportní protein (?)
•Acyl-CoA-syntetáza(vnější mitochondriální membrána): aktivace MK: RCOOH + ATP + CoA-SH → RCO-S-CoA + AMP + PP
•Karnitinpalmitoyltransferáza(CPT) I a II, karnitin-acylkarnitintranslokáza(CACT): přenos acyl-CoA do mitochondrie přes mitochondriální membránu
De-novo syntéza MK
•Acetyl-CoA karboxyláza[biotin]:
»karboxylace acetyl-CoA → malonyl CoA
•MK syntáza:
»kondenzace malonyl CoA s dalším zbytkem acetyl-CoA → derivát β-oxokyseliny + uvolnění CO2
»redukce na derivát β-hydroxykyseliny
»odštěpení vody → derivát α-β-nenasycené MK
»redukce (nasycení) dvojné vazby → výsledný derivát MK prodloužený o 2C