Studijní materiál: Charakteristika - těstoviny a kečupy
Skrýt detaily | Oblíbený- Kvalita:75,2 %
- Typ:Studijní materiál
- Univerzita:Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
- Fakulta:Fakulta veterinární hygieny a ekologie
- Kategorie:Přírodní vědy
- Podkategorie:Zemědělství
- Předmět:Technologie rostlinné produkce
- Autor:goldenlife
- Ročník:3. ročník
- Rozsah A4:2 strán
- Zobrazeno:649 x
- Stažené:0 x
- Velikost:0,1 MB
- Formát a přípona:MS Office Word (.doc)
- Jazyk:český
- ID projektu:9089
- Poslední úprava:21.11.2016
Těstoviny
Těstoviny = potraviny vyrobené tvarováním nekynutého a chemicky nekypřeného těsta, připraveného z mlýnských obilných výrobků a vody, případně z vajec, přídatných látek a doplňků
Kečupy
• podle vyhlášky 157/2003 Sb. (k zákonu o potravinách 110/97 Sb.) se řadí k zeleninovým protlakům
Těstoviny = potraviny vyrobené tvarováním nekynutého a chemicky nekypřeného těsta, připraveného z mlýnských obilných výrobků a vody, případně z vajec, přídatných látek a doplňků
Kečupy
• podle vyhlášky 157/2003 Sb. (k zákonu o potravinách 110/97 Sb.) se řadí k zeleninovým protlakům